意外な組み合わせ編
8. パンに生魚をはさんで食べる
オランダに来なければ試すことはなかったであろうびっくり食文化は、生魚をパンにはさんで食べること。
生まれてこの方お米文化で育って人生でパンと魚は試したことがなかったので、絶対合わないだろうと思っていたんです。
でも、いざ試してみたら……あれま美味しい。
ホットドッグ用のパンに、オランダ名物の「生の塩漬けにしん」をはさんだお魚パンが定番です。
生魚好きなので、個人的に大好きなメニューになりました。
オランダの魚屋に行くとたいてい売ってます。
そのほかには、バターを塗った食パンにスモークサーモンをたっぷり乗せて食べることも一般的。
「生魚 + パン」の組み合わせ、想像以上においしいのでお試しあれ。
9. ミントティーは生でいただく
オランダで「ミントティー（Muntthee）」を注文すると「生のミント」がそのまま入ったミントティーが出てきます。
これを見つけた時はかなり驚きました。斬新！
疲れたときに飲むと、とてもリフレッシュできるんです。
はちみつを入れて飲むとさらにおいしい。
カフェでは必ずと言っていいほど生ミントティーが注文できるのでぜひ。
お家でも生ミントティーおすすめしたいです。
