Ghee Easyの活用方法(食用編)
調理用油として
ふだん使用している調理油をギーに変えると、味がまろやかで深みが出るのでおすすめ。
ギーを使った個人的なおすすめメニューは…
ステーキ・魚のムニエル・カレー・チキンライス・パスタ・きのこソテー・フレンチトースト
コックリとした味わい深い調理ができます。
バターコーヒーのお供
バターの代用としてのギーの活用方法、おすすめは「バターコーヒー」。
バターコーヒーがなんぞやって人は、この火付け役となったベストセラー『シリコンバレー式 自分を変える最強の食事』を。
この書籍の中でも、バターの代わりにギーを使うことが推奨されています。
わたしは朝にギーを使ったバターコーヒーを作るんですが、これを飲むと頭がスッキリ、頭の回転も早く感じて常飲中。
トーストのつけ合わせ
熱々トーストにバターの代わりにギーを乗せて食べると、コクがあってとっても美味しいのでおすすめ。
ハチミツとのコンボも最強っす。
オランダ流パンのお供はこちら
Ghee Easyの活用方法(美容・健康編)
目元のケアとして
食用として使われることが多いギーですが、栄養価の豊富さと保湿効果バツグンの特性から美容ケアにも活用できます。
個人的なおすすめは、目元のケア。
PCや電子機器の利用で疲れ目・ドライアイを感じたときにまぶたに優しくギーを塗ることがおすすめ。
ギーには抗酸化作用もあるので、目元のたるみや保湿にも効果が期待!
傷や炎症のケア
ギーには、なんと傷の治癒を促進し、炎症を鎮める効果もあるんです。
軽い切りきずや擦りきず・ヤケドに対して、清潔にしてからギーを患部に塗布することで、回復を早めることができますよ。
身体に良くて、使い勝手も良いギーはまさにミラクルオイル。
バターの代わり、いつもの調理油の代用として、ぜひ普段の生活に取り入れてみてください。
Tot ziens! (またね!)